豇豆的第一个功效,能够为机体提供一定量的优质蛋白质,因为豇豆作为一种豆类,其中含有非常丰富的蛋白质,而且吸收率相对会比较高一些,进而在补充机体蛋白质方面的功效会非常的明显。
豇豆的第二个功效,从中医食疗角度上来讲能够健脾利湿,因为豇豆是入脾经,通过滋补脾经对于脾胃虚弱、泄泻、痢疾和吐逆的人,适当的食用豇豆都能够让上述的症状得到一个明显的缓解。
豇豆的第三个功效是能够补肾涩精,因为从中医食疗角度上来讲豇豆也是入肾经,因此对于肾虚腰痛、遗精、消渴、小便频数的人适当的食用豇豆,也能够缓解上述症状的功效。
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