榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。
榴莲是一种非常常见的水果,营养价值非常丰富,含有的果糖、维生素a、维生素c、纤维素的含量非常丰富,还有大量的铁离子和叶酸。摄入体内能够增进食欲,对于眼干眼涩、皮肤色素沉着有调节作用,还可以增加饱腹感促进肠道蠕动。而从中医学的角度讲榴莲可以滋阴壮阳,对于肾阴虚导致的盗汗潮热和肾阳虚导致的阳痿、早泄,有很好的调节作用。但是摄入过多容易导致上火,所以要控制摄入量。
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