甄选东北非转基因黄大豆,采用连续煮浆技术,不添加防腐剂和消泡剂
️质地细密、柔韧性好、久煮不化
️产自豆腐之乡石屏(云南)
- 600年工艺传承,国家地标保护产品,始于明初洪武年间,是皇家贡品。
-方便快捷,口感独特
豆腐丝用60°热水泡发10分钟即可烹饪,具有口感绵韧、豆香味浓郁、回锅回炉加热形状不变的特点。
-几乎适合任何烹饪方式
在云南,老百姓创造性地制出了一百多道豆腐皮烹饪工艺,涵盖了凉拌、炖、焖、炒、红烧、火锅、煮汤等几乎所有烹饪方式。豆腐丝可谓 家庭日常烹饪常备食材。
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